Dieta de slăbit PP este una dintre cele mai populare tendințe de normalizare a greutății din ultimii ani. Pentru unii, termenul PP a devenit norma pentru nutriția pe tot parcursul vieții, în timp ce alții tocmai se familiarizează cu regulile simple ale PP. În acest articol vom înțelege toate complexitățile nutriției și vom încerca să ne dăm seama că aceasta este într-adevăr „nutriție adecvată" sau o altă strategie de marketing folosită de nutriționiști.
Deci, descifrați combinația de PP - Dieta adecvată, o tehnică bazată pe normalizarea dietei și mutarea acesteia către opțiunea corectă și optimă. Dieta nu necesită sacrificii precum înfometarea, negarea cărnii, mono sau utilizarea kefirului în monoterapie. Tot ce are nevoie o persoană este să facă din regimul propus norma pentru tot restul vieții sale, iar acest lucru, așa cum promit nutriționiștii, este o garanție nu numai a formelor grațioase, ci și a sănătății.
Scopurile și scopul „nutriției adecvate"
O dietă echilibrată contribuie în mod natural la normalizarea greutății, care este asociată cu o îmbunătățire a metabolismului și trecerea la o dietă fiziologică adecvată. Între timp, dieta PP este considerată optimă pentru persoanele cu probleme digestive, care suferă de boli ale tractului gastrointestinal și ale sistemului cardiovascular, în perioada de după naștere și ca dietă preventivă împotriva multor boli (hipertensiune arterială, obezitate, diabet mellitus, osteoporoză, boală de calculi biliari). etc. ).
Alimentație sănătoasă - Reguli de dietă PP
Anumite reguli trebuie respectate cu strictețe. În plus, alimentația adecvată după dietă este dieta însăși; H. este necesar să-l urmărești toată viața. Regulile în sine nu sunt împovărătoare, dar mai întâi necesită folosirea voinței și abandonarea unei serii de „bunătăți".
Mâncarea rapidă și alte alimente „junk" sunt complet și pentru totdeauna excluse din dietă: biscuiți, cartofi prăjiți, sifon, ciocolată, cofetărie, cartofi prăjiți, pizza, zahăr, cârnați, cârnați, sosuri, baruri, alcool (cu excepția celor naturale) Vin)), prepararea fast-food-ului etc.- Sarea este considerabil limitată.
- În fiecare zi ar trebui să începeți cu un pahar de apă curată și să-l beți încet cu înghițituri mici. Mic dejun - în jumătate de oră.
- Metode de gătit: fierberea, fierberea, coacerea și aburirea.
- 20% din dieta zilnică constă din fructe și legume crude.
- 20% din dieta zilnică este formată din grăsimi, în principal din grupul acizilor grași nesaturați: semințe, nuci, somon, păstrăv, măsline, ulei de in, avocado.
- Puteți mânca numai carbohidrați lenti: pâine integrală, cereale, paste din grâu dur, legume neindulcite. Excepțiile sunt fructele, fructele de pădure și puțină miere. Dar acestea ar trebui distribuite corespunzător pe tot parcursul zilei - mâncați dulci în prima jumătate a zilei, acri în a doua.
- Cartofii și pastele sunt feluri de mâncare separate. Acestea nu trebuie folosite ca acompaniament pentru alimentele proteice.
- Cantitatea de proteine animale consumate zilnic ar trebui să fie de 1 g la 1 kg de greutate corporală: carne, pește, carne de pasăre, ouă, brânză de vaci, brânză, produse lactate, avocado, nuci.
- Ar trebui să beți cel puțin 1, 5 până la 2 litri de apă curată pe zi. Asigurați-vă că beți un pahar de apă cu o jumătate de oră înainte de masă.
- Glucidele pot fi consumate la micul dejun și la prânz. Seara este indicat să consumați numai alimente proteice.
- Este foarte recomandabil să începeți o masă cu legume crude sau o salată făcută din ele (dacă acest lucru este prevăzut de o anumită masă).
- Ar trebui să mâncați des porții mici din farfurii mici. Acest lucru vă permite să ușurați corpul și să creșteți digestibilitatea alimentelor.
- Pauza maximă între mese este de 4 ore.
- Mestecați bine, concentrați-vă asupra mâncării, nu mâncați în timp ce vă uitați la televizor sau vorbesc la telefon.
Înlocuiți „nocivitatea" cu „utilitatea"
Cu siguranță, oricine a experimentat cu diete știe cât de greu este să impui restricții, mai ales asupra pericolelor de a-ți oferi jumătate din viață pentru o bucată de ciocolată! Astfel de dorințe sunt cauza numărul unu al unei tulburări alimentare.
Potrivit nutriționiștilor, dacă o persoană dorește „mâncare nedorită", există o lipsă în organism a anumitor substanțe care pot fi obținute cu alimente sănătoase și care nu încalcă dieta:
| Produs „dăunător" dorit | Ce se dovedește prin | Înlocuitor „sănătos" |
Băuturi carbogazoase; Alimente care conțin grăsimi |
Lipsa de calciu | Brânză, susan, broccoli, leguminoase, struguri, migdale, mere, brânză de vaci. |
| Ceai negru, cafea | Lipsa de sulf | Broccoli, căpșuni, afine, morcovi, migdale, castraveți. |
| Pâine albă sau neagră (nu cereale integrale) | Lipsa de azot | Leguminoase, nuci. |
| Prăjit | Lipsa carbonului | Fructe proaspete. |
| Sărat | Lipsa clorurii | Alge marine uscate, sare de mare (în boluri). |
| Dulce | Deficiență de crom și carbohidrați | Fructe proaspete, ciuperci, crupe de orz. |
| ciocolată | Lipsa de magneziu | Semințe, nuci, leguminoase, pătrunjel, măsline. |
Dieta PP: meniu
Inițial nu exista un meniu clar în metodă, toate rețetele au fost create treptat, atât de nutriționiști, cât și de persoanele care practică acest sistem de slăbire. Când creați meniul, trebuie să respectați regulile dietetice și propriile preferințe gustative.
Alimentație adecvată pentru dietă - meniu pentru săptămână
În mod ideal, ar trebui să existe 4 mese, dintre care ultima să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. Pentru gustări sunt permise fructe crude sau 1 pahar de chefir. 5 mese sunt acceptabile, dar numai dacă 3 sunt feluri principale și 2 sunt gustări. Ar trebui să mâncați în același timp și să setați ritmul digestiv biologic optim.
Dieta PP pentru o săptămână - un exemplu de meniu:
| Mic dejun (30% din valoarea energetică) | Prânz (40-50%) | Cina (20%) |
| ziua 1 | ||
| Paine prajita de hering sarata natural. Salată de legume (200 gr). Ceai verde cu ghimbir natural și miere. | Vitel fiert. Broccoli fiert. Ceai de plante. | Legume coapte cu brânză și ierburi. Ceai de menta. |
| ziua 2 | ||
| Omletă la abur cu 2 ouă, ierburi și roșii proaspete. Fructul. Ceai de măceș. | Supa de dovleac. Pește fiert cu orez fiert, legume crude. Băutură cu lămâie. | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 150 de grame Fructe proaspete neîndulcite. Apă minerală plată. |
| Ziua 3 | ||
| Pastele de grâu integral cu ierburi. Paine prajita. Ceai rosu. | Chifteluțe de curcan pe o blană crudă de legume. Terci de mazăre. Fructe proaspete. | Salată de legume și brânză de vaci. Ceai. |
| Ziua 4 | ||
| Făină de ovăz cu măr, scorțișoară și unt. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Ceai. | Piept de pui și pilaf de orez sălbatic. Legume crude fără dressing. Suc natural de legume neindulcit. | Tort de pește aburit cu morcovi aburi. 1 pâine prăjită. Băutură cu lămâie. |
| Ziua 5 | ||
| Cartofi la cuptor cu brânză și fasole verde. Salată de frunze cu ulei de măsline. Paine prajita. Ceai cu lămâie. | Supă de piure de conopidă, somon aburit, salată verde. Suc de merișoare. | Aburiti omleta cu broccoli. Ceai verde. |
| Ziua 6 | ||
| 1 ou fiert. Briose din cereale integrale cu unt de arahide. Ceai de fructe. | Linte fierte și salată verde cu sos de portocale și arahide. Curcan în sos. | Fasole fierte și salată verde. Chefir. |
| Ziua 7 | ||
| Lavash din hrișcă cu umplutură de brânză și legume. Apă cu lămâie. | Vitel fiert. Supa verde. Salată de legume crude. Apă minerală plată. | Păstrăv copt cu suc de lămâie. Ceai. |
Dieta pentru o lună
Pe baza meniului prezentat mai sus, puteți dezvolta o dietă timp de o lună care include cereale, legume, ouă, păsări de curte, pește, fructe de mare, carne și mereu fructe și legume crude.
Cât poți arunca pe o dietă PP
Dacă urmați cu strictețe sfaturile indicate de un nutriționist, fără interferențe și indulgențe, puteți slăbi 5-6 kg într-o lună. Cu toate acestea, aceasta nu este cea mai sigură pierdere în greutate. Nu este de dorit să pierdeți mai mult de 4 kg pe lună.
Dieta nutriție adecvată pentru pierderea în greutate - opinia medicilor
În general, medicii sunt pozitivi în legătură cu dieta propusă și nu evidențiază contraindicațiile dietei, ci mai degrabă unele comentarii.
Alimentația corectă este un concept foarte vag și convențional, care este adesea exploatat de nutriționiști fără scrupule, antrenori de fitness și comercianți care, sub masca „nutriției adecvate", oferă uneori nutriție inutilă, dacă nu chiar dăunătoare.
Potrivit medicilor, pur și simplu nu există un singur sistem universal de nutriție adecvată care să se potrivească persoanelor cu diferiți indicatori de greutate, sănătate și vârstă. Fiecare persoană este o persoană cu trăsături caracteristice ale metabolismului, excesul sau deficiența anumitor microelemente și vitamine. Pentru a alege dieta optimă pentru o persoană, trebuie să treceți teste, să determinați ce substanțe lipsesc în organism, să țineți cont de stresul fizic, mental și atletic, de vârstă și de bolile existente. Și deja pe baza datelor obținute, alegeți o dietă adecvată.
Prin urmare, ar trebui concluzionat că decizia de „a alege dieta corectă" ar trebui să fie deliberată, echilibrată și, cel mai important, acceptabilă în sănătate!